גראם מסאלה

הגראסמלה המפורסמת הינה תערובות של מספר תבלינים:
קינמון, ורדים מפוררים, הל, ציפורן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, חולינג’אן, כמון, כוסברה זרעים, פלפל לבן, עלי דפנה, אגוז מוסקט.
מתאימה לתיבול אורז, קדירות שונות, תבשילי עדשים וקטניות.