שומשום מלא

שומשום מלא - זרעי צמח אשר מקורו בעיקר בסין, הודו ובורמה.
שומשום מלא (שומשום לבן עם קליפה), עשיר בסיבים תזונתיים, מינרלים, ויטמינים, ומכיל כמות גדולה של סידן.
ניתן להשתמש בו במגוון מתכונים, סלטים, אפיית לחמים, טחינה, חלבה ועוד...