חמאת קקאו המגיעה במקור ממרכז ודרום אמריקה, בעלת צבע צהוב בהיר - השמן הצמחי מפרי הקקאו.
חמאת הקקאו נטולת טעם ומכילה 96.6 אחוזי שומן, חומצה פלמיטית, סטארית אולאית ונוגדי חימצון. 
ברפואה משתמשים בחמאה לציפוי גלולות, משחות עור , תכשירים לעור סדוק ואף להתקנים תוך רחמיים.
במטבח היא משמשת להכנת שוקולד וקינוחים.

קלוריות (אנרגיה) 884
חלבונים (גרם) 0
פחמימות (גרם) 0
מתוכן סוכרים (גרם) 0
מתוכם שומן טראנס (גרם) 0
כולסטרול (מ"ג) 0
סיבים תזונתיים (גרם) 0
שמן (גרם) 100

הוסף ביקורת
סל הקניות שלי