פסיליום אורגני

פסיליום - סיבים מזרעי צמח הלחך והוא מצויין כסופח נוזלים.
ניתן להוסיף פסיליום למאפים קטוגנים עם מינימום פחמימות.
הוא מסייע לשמירה על נפח וקריספיות של בצקים ,פשטידות, לחמים,
עוגות ושאר מאפים קטוגנים.