קמח טף - דגן קטן מאפריקה הגדל בעיקר באתיופיה.
מכיל את כל שמונה חומצות האמינו החיוניות לגוף האדם, עשיר בברזל, מגנזיום, סידן, חלבון וויטמינים והוא קל לעיכול.
בכוס טף מעל 80% מהתצרוכת היומית של ברזל ושל מגנזיום, מעל 35% מהתצרוכת היומית של סידן, 50% מהתצרוכת היומית של חלבון, מעל 50% מהתצרוכת היומית של סיבים.
הלחם האתיופי - אינג'רה - עשוי מקמח טף בהיר.

1 ק"ג

21.5

מחיר ל100 גרם: 2.2

קלוריות (אנרגיה) 367
חלבונים (גרם) 13.3
פחמימות (גרם) 73.13
מתוכן סוכרים (גרם) 1.84
שומנים (גרם) 2.38
מתוכם שומן רווי (גרם) 0.449
נתרן (מ"ג) 12
סיבים תזונתיים (גרם) 8

הוסף ביקורת
סל הקניות שלי