ציפורן טחון / Clove - הוא עץ טרופי הנקרא אוגניית הציפורן ממשפחת ההדסיים, נפוץ בזנזיבר, טנזיה ודרום מערב אסיה.
בציפורן משתמשים לגיוון טעם למאפים, ממרחים, מרקים, רטבים וחליטות, מרכיב חשוב בצ'אי הודי ובתערובות פונץ, הוא בעל טעם חזק ולכן מומלץ להשתמש בו במינון קטן.

1 ק"ג

150.0

מחיר ל100 גרם: 15.0

קלוריות (אנרגיה) 323
חלבונים (גרם) 5.98
פחמימות (גרם) 61.21
מתוכן סוכרים (גרם) 2.38
שומנים (גרם) 20.07
מתוכם שומן רווי (גרם) 5.438
כולסטרול (מ"ג) 0
נתרן (מ"ג) 243
סיבים תזונתיים (גרם) 34.2

הוסף ביקורת
סל הקניות שלי